”Daunnya jangan dibuang,” kata Lulut wanti-wanti kepada seorang pengunjung pameran di Universitas Kristen Petra Surabaya, Jawa Timur, awal Oktober lalu. Beragam daun mangrove yang mulai kering itu tetap berguna. Lulut bisa menyulapnya menjadi pewarna batik. Tidak hanya daunnya, hampir semua bagian dari berbagai jenis mangrove yang tumbuh di sekitar Kedung Baruk dan Wonorejo, Kecamatan Rungkut, Surabaya, bisa dimanfaatkan Lulut. Bahkan, buah bogem (Sonneratia caseolaris) yang patah sebelum matang dan tidak bisa dibuat sirup serta ampas buah yang sudah diolah menjadi sirup pun masih bisa diproses. Sisa buah mangrove itu kemudian dia ramu dengan bahan-bahan lain menjadi sabun cair alami. 

Lulut memang tidak bisa diam. Mantan aktivis karang taruna itu juga mengajar tari dan kesenian di sekolah, mulai dari tingkat taman kanak-kanak sampai sekolah menengah atas. Baru setelah menikah dan pindah ke Wisma Kedung Asem Indah di Kelurahan Kedung Baruk, Kecamatan Rungkut, pada tahun 1989 aktivitas menari dia kurangi sampai benar-benar berhenti pada 1996. Aktivitasnya bergeser, dia mengurus lingkungan. ”Rungkut waktu itu gersang sekali, jadi saya mulai saja dengan menghijaukan rumah sendiri,” kata perempuan yang sejak kecil gemar memancing dan dekat dengan alam itu. Penghijauan ditularkan ke tetangganya. Jadilah Lulut senang membawa bibit tanaman ke mana-mana. Ketika ada tetangga menginginkan, dia memberikannya. Ia pun menjadi kader sekaligus Ketua Forum Peduli Lingkungan Kecamatan Rungkut. Kegiatan kader lingkungan ini menghasilkan bakteri antagonis composting yang bisa menjadi pupuk cair, mempercepat pengomposan, dan menghilangkan bau bangkai. Sirvega dan batik seru Lulut juga mencoba membuat sabun alami dari buah-buah mangrove. 

Pelatihan yang diadakan pemerintah memberinya pengetahuan. Namun, resepnya tetap harus dicari dari berbagai referensi dan eksperimen. Setelah setahun mencoba-coba, pada 2006 Lulut dan kader lingkungan sekitarnya mulai memproduksi sirvega, sabun cair mangrove toga. Sirvega pencuci batik dibuat dari mangrove jenis Jijibus jujuba, lidah buaya, dan lerak. Adapun buah nyamplung (Calophyllum inophyllum) diolah menjadi sabun untuk mencuci piring, cuci tangan, mencuci kendaraan, dan sampo. Karena dibuat dari bahan alami, bekas cucian dengan sabun sirvega itu tak merusak lingkungan. Sehabis mencuci peralatan, sisa sabun sirvega dia gunakan untuk menyiram tanaman di teras rumahnya. Tahun ini Lulut mendesain pakem batik mangrove. Sebanyak 44 desain seni batik motif mangrove Rungkut Surabaya (seru) dia siapkan. Semua mengambil bentuk beragam mangrove, mulai dari daun, bunga, sampai untaian buah, serta makhluk yang hidup di sekitarnya, seperti ikan, kepiting, dan udang. Setiap motif dilengkapi nama jenis mangrove yang spesifik, baik dalam nama Latin maupun nama daerah dan motif tambahannya. Motif tanjang putih, misalnya, menggunakan bentuk mangrove jenis Bruguiera cylinelrica dengan komponen tambahan Rhizophoraceae. Motif pohon lengkap, dari akar, daun, dan tunas yang menjulur, menjadi motif utama dikelilingi jajaran bunga. Motif Bruguiera cylinelrica ini berselang-seling dengan motif bunga Rhizophoraceae. Motif mange kasihan beda lagi. Gambar utamanya adalah tumbuhan mange kasihan (Aegicera floridum) dikelilingi hiasan bunga Myrsinaceae. 

Selain itu, gambar kepiting, ikan, dan udang memberi nuansa pesisiran pada motif itu. Supaya sesuai karakter Suroboyoan yang apa adanya dan terbuka, teknik membatiknya pun tak selalu menggunakan canting. Sebagian dilukis dengan kuas. Maka, batik mangrove Lulut terlihat bergaris lebih tebal dan kuat. Pewarnanya dia buat sendiri dari berbagai bagian mangrove, ditambah bahan lain. Warna merah, misalnya, dibuat dari caping bunga dan buah Bruguiera gymnorrhiza, kulit cabai merah, dan secang. Untuk menghasilkan warna kuning, ia menggunakan getah nyamplung, kunyit, dan batu gambir. Ketika bahan-bahan pewarna alami itu mulai mengendap, Lulut akan mengolahnya lagi supaya bisa digunakan kembali. Selain menggunakan pewarna alam, batik mangrove yang diciptakan Lulut bersama perajin di Kedung Baruk sejak Juli 2009 bisa dikatakan eksklusif. Sebab, setiap perajin mengatur komposisi desain sendiri. Lulut hanya menyiapkan pakemnya. 

”Saya ingin setiap karya itu orisinal, dan mengajarkan supaya ibu-ibu perajin tak menjiplak,” kata Lulut. Ketika mengajar menggambar, dia kerap mendapati gambar seragam, seperti pemandangan dengan dua gunung, matahari, dan sawah, atau gambar seragam vas dengan dua tangkai bunga. Perkumpulan perajin batik mangrove yang berpusat di tempat tinggal Lulut, Wisma Kedung Asem Indah, diberi nama Griya Karya Tiara Kusuma. Maksudnya, dari rumah semua bisa berkarya mengharumkan nama bangsa dan memakmurkan keluarga. Lulut sudah mendampingi ibu-ibu perajin di enam kelurahan di Rungkut. Di tiga kelurahan, yakni Kalirungkut, Wonorejo, dan Kedung Baruk, terdapat 60 perajin batik. Jika perajin di Kedung Baruk menggunakan pewarna alam, perajin di dua kelurahan lain menggunakan pewarna kimia. Proses pembuatan batik dengan pewarna kimia sedikit lebih mudah, hanya memakan waktu seminggu untuk selembar batik. Sebaliknya, pembuatan selembar batik dengan warna alam memerlukan waktu sebulan.

Batik mangrove adalah salah satu batik khas Surabaya. Sebelumnya dikenal batik bermotif sawunggaling dan suroboyo. Untuk mengenalkan batik mangrove yang diciptakannya, Lulut mengikuti pameran, baik di Surabaya, Jakarta, maupun di luar negeri. Dia selalu siap membawa contoh kain batik mangrove, sabun sirvega, dan contoh buah, daun, dan bunga beragam jenis mangrove. Satu-satunya kendala dalam pengembangan batik mangrove adalah permodalan. Untuk membuat contoh batik dari 44 motif itu, Lulut memerlukan dana sekitar Rp 40 juta. Dari sisi perajin, dia mengatakan, relatif tak ada masalah. Rencananya, tambah Lulut yang sejak tahun 2009 menjadi pendamping Usaha Kecil dan Menengah Dinas Tenaga Kerja Surabaya, akan kembali dilangsungkan pelatihan membatik kepada lebih banyak ibu di Kedung Baruk. Dengan demikian, semakin banyak orang yang bisa membuat kerajinan batik mangrove membuat lingkungan terjaga dan rumah tangga bisa makin sejahtera. (BR)

Warga Surabaya diharapkan bisa memenuhi kebutuhan cabai secara mandiri. Hal itu bisa dilakukan meski dalam kondisi lahan yang sempit.

Potensi swasembada cabai terlihat saat Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini melaksanakan kegiatan panen cabai urban farming di Kebun Lombok RW 07, Kelurahan Kedung Baruk, Kecamatan Rungkut, Surabaya, Rabu (13/9). Lahan yang luasnya sekitar 5 x 5 meter tersebut dapat ditanami 350 pohon cabai.

Ketua RW 07 Kelurahan Kedungbaruk Bramasta mengakui, warganya giat menanam cabai setelah mendapat pasokan ratusan bibit cabai oleh Pemkot Surabaya. Sedikitnya, ada 350 bibit yang diberikan pemkot saat program Surabaya Pedas pada Mei 2017.

Setelah lima bulan, cabai yang ditanam di Kebun Lombok RW 07 tersebut terlihat hasilnya. "Ini semua berkat kesatuan warga yang bahu-membahu menanam dan merawat. Kami punya jadwal piket untuk perawatan dan pengamanan," jelas Bramasta.

Bramasta berharap, panen cabai urban farming di wilayahnya tersebut tidak hanya satu kali. Ia berharap agar upaya menanam cabai dapat dilakukan berkelanjutan tidak hanya di RW 07. Melainkan dapat meluas di wilayah-wilayah lain Kecamatan Rungkut dan juga kecamatan lain di Surabaya. Sehingga, Surabaya menjadi terkenal sebagai penghasil cabai.

"Dimulai dari RW 07, kami ingin Kecamatan Rungkut muncul sebagai kawasan penghasil lombok. Kami ingin mewujudkan swasembada cabai. Jadi, bila ada kenaikan harga cabai, kami tidak perlu khawatir," imbuh Bramasta.

Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya telah mendorong potensi pertanian melalui program urban farming. Masyarakat didorong untuk mengoptimalkan keterbatasan lahan dengan menanam beragam tanaman yang bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari.

Lingkungan RW 07 Kelurahan Kedung Baruk menjadi salah satu wilayah di Surabaya yang telah berhasil memproduksi cabai dari pertanian urban farming. 

Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini menyatakan, terkadang manusia kurang bersyukur karena menelantarkan lahan yang ada. "Meskipun lahannya sempit, selama bisa dioptimalkan tentu akan menghasilkan. Tuhan telah memberi kita iklim yang memungkinkan untuk mudah menanam apa saja. Dan bertanam ini salah satu bentuk syu

Sinar Baru – Komunitas Sahabat Dokter Sukma (SDS) yang memiliki motto “Berfikir, Berkata, Berbuat Baik” terus berkomitmen mendedikasikan diri untuk kepentingan masyarakat umum dengan menggalakkan program Bakti Sosial (Baksos).

Baksos rutin pemeriksaan kesehatan yang dilakukan oleh Tim SDS bersama dr. Sukma Sahadewa selaku Ketua sekaligus Founder Komunitas SDS kali ini menyasar diwilayah Kedung Baruk Surabaya.

dr. Sukma bersama Tim SDS melakukan kunjungan kerumah salah satu warga yang tinggal di Jalan Kedung Baruk nomor 18 RT 02 RW 04 yaitu Mbah Ashabal qoriah (60). Dimana, Mbah Ashabal memiliki penyakit asam urat dan katarak.

Setelah memberikan pemeriksaan kesehatan terhadap Mbah Ashabal, dr. Sukma juga memberikan tali asih sebagai wujud kepedulian dan cinta kasih terhadap sesama.

Namun, ada yang membuat dr Sukma dan Tim SDS terkejut dan merasa miris ketika mendapatkan informasi melalui media sosial bahwa, ada salah satu anak yang diketahui bernama Adi (10) warga Kedung Baruk Surabaya mengalami gizi buruk sehingga tubuhnya terlihat kurus.

“Mendapatkan informasi tersebut saya bersama Tim SDS langsung menuju ke kediaman adik Adi yang jarahnya tidak jauh dari rumah Mbah Ashabal. Kami, datang hanya untuk memastikan kebenaran informasi yang diperoleh dari Medsos,” kata dr. Sukma usai melakukan Baksos di wilayah Kedung Baruk Surabaya, Senin sore, (30/05/17).

Kedatangan dr. Sukma disambut baik oleh Ketua RT Misbah dan Bibi dari adik Adi bernama Febry (23). Namun, disayangkan, dr. Sukma tidak dapat bertemu langsung dengan adik Adi dikarenakan sudah dibawa ke RS. Soewandhi Surabaya untuk mendapatkan perawatan intensif.

Menurut informasi dari Ketua RT Misbah bahwa, adik Adi sudah mengalami penyakit sejak tiga tahun lalu dan sudah dilakukan pengobatan baik di Rumah Sakit hingga pengobatan tradisional. Namun, hingga saat ini belum diketahui secara pasti jenis penyakit yang dialami oleh adik Adi.

“Semua informasi di medsos kurang benar mas. Adik Adi bukan mengalami gizi buruk. Karena, sudah diperiksa ke Rumah Sakit juga belum diketahui secara pasti jenis penyakitnya. Juga, perlu diketahui bahwa, warga sekitar sangat peduli dengan keadaan adik Adi dan juga turut membantu. Hingga, baik warga dan pihak kecamatan maupun kelurahan sudah melakukan tindakan maksimal untuk membantu,” terang Ketua RT Kedung Baruk menjelaskan.

Dihadapan pihak keluarga dan Ketua RT, Dr. Sukma Sahadewa mengaku prihatin dengan kondisi adik Adi. Dan, menyampaikan bahwa, kedatangannya bersama Sahabat Dokter Sukma sebagai wujud kepedulian.

“Setelah saya melakukan kunjungan ke rumah adik Adi dan mendapatkan informasi langsung dari pihak keluarga, ternyata adik Adik tidak mengalami gizi buruk seperti yang viral  di Medsos,” ungkap dr. Sukma.

“Disini, saya hanya ingin menghibau kepada seluruh masyarakat khususnya pengguna media sosial untuk lebih bijak apabila mendapatkan informasi. Jangan langsung di share secara luas, namun cek dulu kebenaran informasi tersebut agar tidak merugikan orang lain,” himbaunya.

Disampaikan juga oleh dr. Sukma bahwa, besok dirinya bersama Sahabat Dokter Sukma akan mengunjungi adik Adi di RS. Soewandhi Surabaya. (BR)